Em Conversa com Thomas Bernhard

                                                                           


 

"E em Portugal, em qualquer pequeno restaurante, há obviamente pelo menos um papel branco por cima. Mas para cada cliente um novo, e aqui, na Áustria, encontram-se na toalha os macacos do nariz, secos, durante semanas. (...) lá cozinha-se com gosto e vive-se com gosto. Se eles soubessem como a Europa Central é horrorosa, provavelmente subiriam logo os preços."

 

Kurt Hofmann / Thomas Bernhard, Em Conversa com Thomas Bernhard, p 109, trad.José A. Palma Caetano, Assírio & Alvim, 2006.

 

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